پوست کندن سه سوته باقلا به 4 روش! + آموزش

باقلا یکی از گیاهان خوراکی است که با بهار به بازار می‌ آید و پوست کندن باقلا اهمیت زیادی دارد. ما ایرانی ها استفاده زیادی از باقلا داریم و پوست کندن باقلا برای نگهداری طولانی مدت آسان نیست، در ادامه چهار روش پوست کندن باقلا را آموزش خواهیم داد.

روش اول:

• پوست اولیه باقلا را تمیز کنید.
• قابلمه ای آب جوش و یک ظرف آب یخ آماده کنید.
• 2الی 3 دقیقه باقلاها رو در آب بجوشانید.
• باقلاها را فورا آبکش کنید و در داخل آب سرد دارای چند تیکه یخ بریزید.
• ۱ الی ۲ دقیقه صبر کرده و سپس شروع به جدا کردن پوست باقلاها کنید.
• در این روش نه تنها پوست باقالی ها راحت کنده می شود بلکه باقلاها برای فریز کردن نیز آماده اند.

روش دوم:

• پوست نرم باقلا را جدا کنید.
• باقالی ها را داخل سینی بریزید و داخل فریز قرار دهید.
• بعد از ۳۰ دقیقه الی ۱ ساعت، باقلا‌ها از فریز خارج کنید.
• بعد از 15  دقیقه که یخ باقلاها باز شد، پوست روی دانه‌های باقلا را خیلی راحت جدا کنید.

بهترین ترفندها برای تازه ماندن میوه و سبزی در مدت طولانی!

روش سوم :

• ابتدا همه باقلاها را از پوست اولیه خودشان جدا کنید.
• هر باقلا را با چاقو از وسط نصف کنید.
• اکنون راحت تر می توانید پوست روی آن‌ها را جدا کنید.

روش چهارم:

• برای راحت پوست کندن باقالا می توانید روی آنها کمی نمک بپاشید.
• پنج دقیقه بعد به راحتی پوست شان را جدا کنید.