10 ماده غذایی مفید که باعث میشه راحت نفس بکشی!

آسم یکی از مشکلات تنفسی شناخته شده ای است که بارزترین راه التهاب آن از طریق هوا است. اما برخی از مواد غذایی هم ممکن است التهاب آن را بدتر کنند. مواد غذایی مفید برای تنفس اگر به خوبی شناخته و استفاده شوند، می تواند راه مناسبی برای افراد مبتلا به مشکلات تنفسی باشند. مواد غذایی مفید برای تنفس می توانند به افراد مبتلا به آسم کمک کنند تا راحت تر نفس بکشند. ما در ادامه 10 تا از مواد غذایی مفید برای تنفس را قرار داده ایم که می تواند در پیشگیری از بروز یا بدتر مشکلات تنفسی کمک بزرگی باشند.

1- سیر

تحقیقات نشان می‌دهد کسانی که دو بار در هفته و هر بار سه حبه سیر خام می‌خورند، تا ۴۴ درصد کمتر از سایرین در معرض خطر ابتلا به سرطان ریه قرار می‌گیرند و این خطر حتی در افراد سیگاری نیز به میزان ٣٠ درصد کاھش پیدا می‌کند. البته این به معنی آن نیست که می‌توانید با خیال راحت سیگار بکشید و با خوردن سیر، خسارات ناشی از استعمال دخانیات را از بین ببرید.

2- غلات کامل

رژیم غذایی غنی از کربوهیدرات‌های ساده مثل پاستای سفید یا مافین، تولید دی‌اکسیدکربن را افزایش داده و فشار روی ریه‌ها را بیشتر و در نتیجه، تنفس را سخت‌تر می‌کند.

3- لوبیا

عنصر روی، سلنیوم و منیزیم موجود در لوبیا به بیماران مبتلا به بیماری‌های ریوی کمک می‌کند تا نیاز کمتری به دستگاه تهویه پیدا کنند.

4- سیب

اینطور ثابت شده که خوردن منظم سیب و یا حتی سرکه سیب در دوران بارداری احتمال تولد نوزاد با مشکل آسم یا سایر مشکلات تنفسی را کاهش می‌دهد.

5- روغن زیتون

چربی‌های تک زنجیره و چند زنجیره موجود در روغن زیتون، روغن آفتابگردان و روغن کوینولا، نه تنها برای سلامتی پوست، مو و قلب مفیدند بلکه نقش مهمی در سلامتی ریه‌ها بازی می‌کنند. روغن زیتون، با خطرات ناشی از آلودگی ھوا، مثل پرفشاری خون و نقص رگ‌های خونی که اکسیژن‌رسانی به بدن را کاھش می‌دهند، افزایش ضربان قلب و مشکلات تنفسی، مبارزه می‌کند.

6- قهوه

کافئین، مانند یک وسیع کننده نایچه‌های تنفسی عمل کرده و مجاری هوایی تنگ را در افراد مبتلا به آسم، گشاد کرده و خستگی عضلات تنفسی را کاهش می‌دهد. بنابر مطالعات، کافئین، فعالیت ریوی را تا چهار ساعت پس از مصرف بهبود می‌بخشد.

7- ماهی سالمون

امگا۳ خاصیت ضدالتهابی دارد و احتمالا خاصیت مثبت این ماده در بهبود وضعیت تنفسی چه در افراد مبتلا به آسم و چه در افراد عادی ناشی از همین خاصیت ضدالتهابی آن است. البته تحقیقات اخیر نشان داده که امگا۶ برعکس امگا۳ خاصیت ایجاد التهاب در بدن دارد و برای همین باید حواس‌تان باشد که مواد غذایی حاوی امگا۳ مصرف کنید نه امگا۶. ماهی‌هایی مثل سالمون، ماهی‌تن و ماهی خال مخالی منابع عالی امگا۳ هستند.

8- سبزیجات چلیپایی

سبزیجاتی مثل بروکلی، جوانه بروکسل، کلم پیچ و گل کلم، خطر سرطان ریه را کاهش می‌دهند. این گروه از سبزیجات، حاوی مقادیر زیاد یک ترکیب طبیعی به نام گلوکوزینولات هستند که از پیشرفت برخی از انواع سرطان، از جمله سرطان ریه در حیوان و انسان جلوگیری می‌کند. به این ترتیب که سلول‌ھای سرطانی را شناسایی کرده و التهاب را کاهش می‌دهند.

9- میوه ها و سبزیجات نارنجی

میوه ها و سبزیجات نارنجی رنگ مانند کدو تنبل، پرتقال، و پاپایا سرشار از آنتی اکسیدان های دوستدار ریه هستند که یکی از مهم‌ترین آنها ویتامین C است. این ویتامین به واسطه توانایی خود در مبارزه با عفونت ها و التهاب شناخته شده است و مطالعه ای که در نشریه Allergy, Asthma & Clinical Immunology منتشر شد، نشان داد که ممکن است نقش مهمی در کاهش تکرر علائم آسم مرتبط با ورزش به میزان 52 درصد داشته باشد. البته به خاطر داشته باشید که باید انواع مختلف میوه ها و سبزیجات را مصرف کنید تا آنتی اکسیدان های مختلف را به میزان کافی دریافت کنید.

10- مغزهای خوراکی

مغزهای خوراکی می توانند ویتامین E را در اختیار بدن شما قرار دهند که یک آنتی اکسیدان است و به کاهش التهاب کمک کرده، سیستم ایمنی را تقویت کرده و سلامت گلبول های قرمز را افزایش می دهد که اکسیژن بیشتری را در بدن به گردش در می آورد. تامین پایدار اکسیژن از انقباض رگ های خونی در ریه ها پیشگیری کرده و به تنفس بهتر کمک می کند.