3 روش درست کردن نیمرو بدون روغن و کره؛ بهترین صبحانه رژیمی!

نیمرو بدون روغن و کره می تواند یکی از بهترین و ساده ترین گزینه ها برای افراد ورزشکار و دارای رژیم باشد. نیمرو بدون روغن و کره را می توانید به 3 روش درست کنید. در ادامه روش های پخت نیمرو بدون روغن و کره را آموزش داده ایم.

پخت تخم مرغ بدون روغن در آب

• مقداری آب در قابلمه ای بریزید. و روی حرارت متوسط قرار بدهید. سپس به آن 2 قاشق چایخوری سرکه سفید و مقدار کمی نمک اضافه کنید.
• زمانی که بجوش آمد، تخم مرغ را در ظرفی بشکنید. آب داخل قابلمه را به وسیله ی قاشق به یک سمت هم بزنید تا شبیه گردابی آرامی در آن درست شود. در حالی که با قاشق آب را به یک سمت هم می زنید، تخم مرغ را آرام در آن بریزید.
• گاز را خاموش کنید، در قابلمه را ببندید و 5 دقیقه صبر کنید.
• به هیچ عنوان قبل از 5 دقیقه نباید در را باز کنید و یا این که تخم مرغ را هم بزنید.
• سپس با قاشق تخم مرغ را داخل بشقاب قرار بدهید.

درست کردن نیمرو در تابه سرامیکی

• برای سرخ کردن یک تخم مرغ از یک تابه نچسب و سرامیکی استفاده کنید.
• با این کار می توانید تخم مرغ خود را بدون افزودن چربی یا روغن اضافی، بدون چسبیدن تخم مرغ به ماهیتابه بپزید.
• ابتدا ظرف نچسب را روی اجاق بگذارید و اجازه بدهید کاملا گرم شود. پس از داغ شدن تابه، تخم مرغ ها را به تابه نچسب خود اضافه کنید، همانطور که معمولاً در هر زمانی که آنها را سرخ کردید این کار را انجام می دهید.
• در ظرف را بگذارید، این سبب می شود تا تخم مرغ ها با بخار ایجاد شده از گرما بپزند. بگذارید تخم مرغ ها برای چند دقیقه یا تا حدی که دوست دارید پخته و سرخ شوند.

نیمرو در مایکروویو

• اگر تابه نچسب و مرغوب ندارید، می توانید تخم مرغ خود را با استفاده از مایکروویو سرخ کنید. اگر تخم مرغ خود را در مایکروویو سرخ می کنید ، ممکن است ترد شوند یا مزه خود را از دست بدهند.
• شما می توانید طعم آن را بهتر کنید زیرا به شما امکان می دهد سطح کلسترول مصرفی خود را کنترل کنید.
• تخم مرغ ها را شکسته و در ظرفی بریزید که قرار دادن آن در مایکروویو بی خطر باشد.
• کاسه را درون مایکروویو قرار داده و اجازه دهید تخم مرغ ها حدود 45-50 ثانیه بپزند یا تا زمانی که به روش دلخواه شما بپزند.
• شما می توانید یک برش گوجه فرنگی یا سبزیجات مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید تا تخم مرغ های سرخ شده شما سالم تر شوند.