ساندویچ کباب ترکی | کباب ترکی جدید | طرز تهیه ساندویچ کباب ترکی تانتونی
کباب ترکی تانتونی، خوشمزه ترین ساندویچ خیابان های ترکیه + فیلم آموزش
حتما داخل سریال ترکی دیدی یه ساندویچ کباب ترکی همیشه داخل سریال هاشون از کنار خیابون میخرن و میخورن! بیا بهت بگم چطور درست کنی!
ترینی‌ها :
اگه اهل سریال ترکی باشی، دیدی یه ساندویچ کباب ترکی رو از کنار خیابون میخرن و میخورن. در کشور ترکیه ساندویچ کباب ترکی تانتونی به عنوان یکی از معروف ترین غذاها شناخته میشه و مزش حرف نداره. با اطمینان میگیم اگه یکبار این ساندویچ کباب ترکی خوشمزه رو درست کنی، دیگه پایه ثابت غذاهای خونتون میشه.
مواد لازم برای درست کردن این ساندویچ کباب ترکی
زمان برای آماده سازی: 15 دقیقه
- گوشت گوساله: 400 گرم
- پیاز: دو عدد سفید و بنفش
- ادویه ها: نمک، فلفل قرمز، پاپریکا، پولبیبر، پودر سیر
- پوره گوجه یا رب گوجه: 1 ق غ (این مورد کاملا دلبخواهی هست و در رسپی اصلی این ساندویچ نیست)
- جعفری: به مقدار لازم
- آب: 1/3 لیوان
- روغن به مقدار لازم
- گوجه: 1 عدد
نکته مهم:
- میتونید از سینه مرغ جای گوشت قرمز استفاده کنید.
- همچنین از نان لواش جای نان باگت استفاده کنید.
آموزش روش تهیه کباب تابه ای با تموم فوت و فن هاش؛ برای ناهار امروز
ویدئو طرز تهیه ساندویچ کباب ترکی تانتونی
روش تهیه:
تمام مراحل را طبق ویدئو انجام دهید.
- ابتدا گوشت را برش زده و تفت دهید.
- سپس پیاز و گوجه اضافه کنید.
- بعد از تفت دادن گوشت با ادویه ها بهش 1/3 لیوان آب اضافه کنید و درب قابلمه یا ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید 10 دقیقه بپزد.
- از گوشت تازه استفاده کنید.
- بعد از اضافه کردن پوره گوجه یا رب گوجه، مجددا کمی آب بریزید و تفت دهید.
- قبل از اینکه تمام آب گوشت تبخیر بشه، حرارت را خاموش کنید تا گوشت خشک نشود.
- حالا مواد کباب ترکی را بر روی نان باگت گذاشته و با جعفری، گوجه و پیاز بنفش تزیین کنید. نوش جان
ارسال نظر