طرز تهیه دمی زعفرانی | درست کردن دمی زعفرانی
بیا بهت بگم غذای خوشمزه یعنی چی | طرز تهیه دمی زعفرانی با جوجه ماستی + فیلم
این یکی از خوشمزه ترین غذاهاییه که میتونید برای ناهار درست کنید. در ادامه روش تهیه دمی زعفرانی با جوجه ماستی رو آموزش دادیم.
پر بازدید
ترینی‌ها :
معمولا موقعی که وقت نداریم و یه غذای خوشمزه و سریع دلمون میخواد، درست کردن دمی زعفرانی همراه مرغ میتونه کمک بزرگی بهمون کنه. اینبار دمی زعفرانی رو همراه جوجه ماستی درست کن و یک طعم بی نظیر رو تجربه کن. در ادامه روش تهیه دمی زعفرانی رو به همراه جوجه ماستی آموزش دادیم.
مواد لازم برای تهیه دمی زعفرانی با جوجه ماستی
- ران مرغ بدون استخوان: 6 تکه کوچک
- ماست چکیده: 3 ق غ پر
- نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، سماق: به مقدار لازم
- آب خیارشور: یک استکان
- جعفری یا گشنیز خرد شده: 2 ق غ پر جعفری
- پیاز بزرگ: یک عدد
- برنج: 2 پیمانه
- پیاز بنفش خلالی سرخ شده: 2 عدد
- زردچوبه و نمک: مقدار لازم
فیلم طرز تهیه دمی زعفرانی با جوجه ماستی
نکات تهیه :
- مرغ ها را به مدت 1 ساعت و 10 دقیقه با دمای 175 درجه بپزید و با داخل ماهیتابه دو طرفه قرار دهید تا کاملا مغز پخت شوند.
- سپس میتوانید مرغ را به مدت ده دقیقه گریل کنید.
- برای درست کردن برنج یک بند انگشت آب بریزید و زمانی که آب برنج کامل کشیده شد، درب قابلمه را بگذارید تا دم بکشد.
ارسال نظر