با این فینگر فود ها یه پذیرایی شیک و خفن از مهمونات داشته باش

فینگرفود از انتخابات جذاب و خوشمزه برای پیش غذای مهمانی ها است. روش های گوناگونی برای تهیه فینگرفود وجود دارد. در این مطلب روش تهیه یک فینگرفود با استفاده از نان تست آموزش داده شده است. 

روش تهیه فینگرفود 

فینگر فود با گوشت و قارچ

مواد لازم

• قارچ

• پیاز

• گوشت قرمز

• رب گوجه فرنگی

• روغن میزان

• روغن زیتون

• نمک، ادویه

• پنیر پیتزا

• نان تست

• سس مایونز

روش تهیه فینگرفود با گوشت و قارچ

• ابتدا یک عدد پیاز را ریز کرده و درون روغن با حرارت ملایم تفت بدهید و گوشت را هم چرخ کرده را به آن بیافزایید و تفت دهید تا سرخ شود.

• قارچ ها را نیز ریز نموده و به آن اضافه کنید تا همراه آنها سرخ گردد. بعد از حرارت دیدن کافی و سرخ شدن مواد نمک و ادویه را هم با ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی داخل مواد بریزید و کمی تفت دهید.

• پس از تهیه مواد میانی حالا نان ها را آماده نمایید، قسمت های قهوه ای رنگ اطراف نان را با چاقو ببرید و به وسیله ی وردنه به خوبی باز نموده و یکنواخت کرده و دوباره اضافه های نان را جدا کرده و نان را گرد نمایید.

آموزش تهیه نان سیر با نان باگت

فینگر فود الویه 

مواد لازم

• مرغ

• تخم مرغ

• سیب زمینی

• نخود فرنگی

• خیارشور

• ذرت

• سس مایونز

روش تهیه

 برای درست کردن یک فینگر فود الویه ابتدا مرغ های خود را به خوبی پخته و ریش ریش کنید و در ادامه تخم مرغ ها و سیب زمینی های آبپز شده خود را نیز رنده کنید. حال تمامی این مواد را به همراه نخود فرنگی پخته شده و ذرت پخته شده با یکدیگر مخلوط کنید و در ادامه نیز سس مایونز را به این ترکیب اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا سس کاملا با مواد شما ترکیب شود. حال تنها کاری که باید انجام دهید این است که الویه خود را بر روی یک لایه نان تست قرار دهید و لایه دیگر نان را نیز بر روی آن قرار دهید. شما برای تزئین این فینگر فود خود می توانید از پنیر گودا نیز استفاده کنید که هم باعث خوشمزه تر شدن آن می شود و هم شکل ظاهری بهتری به آن می دهد.

فینگر فود ژامبون و پنیر

مواد لازم

• نان تست

• پنیر

• پنیر گودا

• گوجه گیلاسی

• جعفری تازه

طرز تهیه فینگرفود ژامبون و پنیر

ابتدا بر روی نان تست یک لایه پنیر و یک لایه ورقه پنیر گودا قرار دهید. جعفری ها را خرد نموده و جعفری های خرد شده و گوجه گیلاسی آن را بپوشانید و آن را تزیین کنید. جهت ثابت نگه داشتن لایه های روی نان تست از یک خلال دندان می توانید بهره ببرید.