طرز تهیه کوکوی باقالی | مواد لازم کوکوی باقالی
کوکوی باقالی؛ مگه میشه اینقدر خوشمزه باشه؟ + ویدیو
کوکوی باقالی از غذاهایی است که شاید کمتر کسی سراغش برود ولی بدون شک جزو گزینه های همیشگی لیست غذایتان می شود.
![کوکو باقالی](https://cdn.tariniha.ir/thumbnail/zOVyNpKGmU8R/FnWbQ0hMdWUPF3EF5XLIBhGEjnIO55bNGwZj4oV6SF5UK9dShuGHPOf3TWRWD7d8f4SWXi_yKAQ,/%DA%A9%D9%88%DA%A9%D9%88+%D8%A8%D8%A7%D9%82%D8%A7%D9%84%DB%8C.jpg)
پر بازدید
- 10 تا ازبهترین مقاصد داخلی برای سفر در پاییز | پاییز کجاها خوش می گذره ؟
- + کد مورس همستر کامبت امروز یکشنبه ۱۸ شهریور
- + آهنگ جدید «بمان با من» از محمد اصفهانی + لینک دانلود و متن
- + آهنگ جدید مهدی جهانی به نام غیرمعمولی منتشر شد + متن آهنگ و لینک دانلود
- + کد تپ سواپ امروز شنبه 17 شهریور + 400 هزار سکه رایگان
کوکو باقالی رو تا دیر نشده درست کنید و از طعمش لذت ببرید. اگر شما هم جزو افرادی هستید که تا بحال نمی دانستید کوکو باقالی میتونه پرطرفدار و خوشمزه باشه، حتما یکبار این دستور را امتحان کنید. در ادامه طرز تهیه خوشمزه ترین کوکو باقالی را برای شما قرار دادیم.
مواد لازم کوکو باقالی
- باقالی: 250 گرم پاک شده
- پیاز: 2 عدد
- سیب زمینی: 1 عدد
- تخم مرغ: 2 عدد
- شوید: 3 قاشق غذاخوری
- آرد برنج: 2 قاشق غذاخوری
- سیر سه حبه گنده
ویدیو طرز تهیه کوکو باقالی
طرز تهیه کوکو باقالی و شوید
مرحله اول: آماده سازی باقالی
ابتدا باقالی را پاک کنید و بشورید سپس به همراه کمی آب داخل قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید و به مدت ۳۰ دقیقه اجازه دهید تا باقالی ها پخته و نرم شوند سپس وقتی نرم شدند آن را داخل میکسر یا غذاساز یا با کمک گوشتکوب دستی داخل کاسه ریخته خوب له یا میکس کنید تا یکدست شود.
مرحله دوم: آماده سازی سیب زمینی و پیاز
پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و یا داخل غذاساز ریخته و پوره کنید سیب زمینی را نیز پوست گرفته و رنده ریز بزنید و به همراه پیاز داخل غذاساز ریخته و میکس کنید سیر را نیز پوست گرفته و پوره کنید.
مرحله سوم: مخلوط کردن مواد
همه مواد پوره شده و ریز شده را به همراه باقالی کوبیده شده و تخم مرغ و شوید و ادویه ها و آرد داخل یک کاسه ریخته و با قاشق هم بزنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند.
مرحله چهارم: سرخ کردن کوکوی باقالی سبز
داخل تابه با گنجایش مناسب مقداری روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود سپس مایه کوکو را داخل تابه خوب پخش کنید و صبر کنید تا یک طرف آن پخته و سرخ شود سپس طرف دیگر را نیز سرخ کنید به همین راحتی کوکو باقالی سبز خوشمزه آماده شده است. نوش جان
نکات پخت کوکو باقالی:
- اضافه کردن سبزی هایی مانند شوید، گشنیز و جعفری باعث خوشمزه تر شدن کوکو می شود.
- ریختن سیب زمینی در کوکو باقالی اختیاری است.
- آرد برنج باعث ترد شدن کوکو می شود.
ارسال نظر